Udruženje Srba u Rogalandu Ivo Andrić iz Norveške organizuje manifestaciju „Kulturkafe – hrana iz Srbije” u subotu, 25. marta. Ova manifestacija se organizuje u saradnji sa bibliotekom i kulturnim centrom Solvberget, a Srbi će predstaviti deo svoje tradicije, ručnih rukotvorina, turističkih destinacija i kulinarskih specijaliteta.
Najmlađa folklorna grupa Udruženja Srba u Rogalandu Opančići ( deca uzrasta od 6-11 godina) izvešće srpsko kolo u 12.30 časova. Održaće se prodaja autentičnih i ručno rađenih srpskih proizvoda kao što su: svilene marame ručno oslikane motivima srednjovekovnih srpskih manastira, ručno rađene jastučnice, papuče i drugi suveniri sa srpskim motivima a uz to će biti podeljene brošure sa informacijama o Srbiji kao turističkoj destinaciji.
Od hrane biće na raspolaganju:
– Supa sa knedlama (jelo kojim počinje standardni srpski obrok)
– Sarma (kiseli kupus punjen mlevenim mesom i pirinčem) sa bagetom i sirnim kuglicama sa susamom ili urnebes
– Musaka sa salatom od kupusa
– Burek (od mlevenog mesa i sira) sa jogurtom
– Tradicionalni kolači.
Svako je dobrodošao da podrži rad srpske zajednice i može dovesti svoje poznanike i prijatelje.