Na istočnoj obali SAD se nalazi vinarija Balić, jedna od najstarijih porodičnih vinarija na istočnoj obali SAD.
Njenog vlasnika Savu Balića, nedavno je posetio generalni konzul Republike Srbije u Njujorku, dr Vladimir Božović.
Vinariju su osnovali potomci prvih doseljenika u Mejs Lending još početkom 20. veka, a 1966. godine vinariju je preuzeo Savo Balić, bivši vinogradar s Jadrana, ispunivši svoj san da evropski duh prenese na američku vinsku scenu. Savo je svoje bogato porodično znanje i iskustvo pretočio u vrhunska vina, a od 1993. godine njegov nećak Bojan Bošković nastavlja porodičnu tradiciju.
Foto: GK RS Njujork
„Spoj Bojanovog evropskog znanja i Savovog dugogodišnjeg iskustva dodatno osnažuje autentičnost vinarije Balić u Americi. Tokom posete, generalni konzul Božović imao je priliku da se upozna s bogatom istorijom vinarije, procesom proizvodnje i jedinstvenim vinima koja spajaju evropsku tradiciju i američki teroar. Ova poseta dodatno je učvrstila veze između Srbije i srpske dijaspore, ističući značaj očuvanja porodičnih tradicija i kulturnog nasleđa na američkom tlu”, istaknuto je u Generalnom konzulatu Republike Srbije u Njujorku.
Izvor: Rasejanje.info