Kafane su veoma važno mesto ne samo radi jela i pića, nego i radi okupljanja, pregovaranja, dogovaranja, sklapanja poslova… Veoma su brojne u starom Beogradu.
U njima su radile mnoge kafedžije. Neke kafane su istorijski poznate. Nekada se tačno znalo gde se ko okuplja – bilo da se radi o istomišljenicima, umetnicima ili nekom trećem načinu grupisanja.
Za poneke od kafana su poznati načini dobijanja naziva. Znak pitanja je prvobitno bio nazvan Kod Saborne crkve, ali pošto se crkva bunila to je sklonjeno. Vremenom, u odsustvu dobrog rešenja, ostao je samo – ? Tri šešira je bivša šeširdžijska radnja, a Albanija je dobila ime po beloj zemlji koja je ispod nje.
Za profesora Kostu Vujića se zna da je bio veliki gurman i da je redovno posećivao kafane: Ruski car, Kolarac, Balkan, Pariz i Velika Srbija.
Na fotografijama su kafane Tri šešira i Albanija
Foto: FB Bio jednom jedan Beograd
U knjigama rođenih Saborne crkve se kao očevi ili kumovi (od početka upisivanja do kraja 1890. godine) spominju ove kafedžije (spisak je uređen po prezimenu): Svetozar Adamović, Todor Andrejević, Andrej Arsenijević, Konstantin Atanasoijević, Arsenij Atanacković, Milivoj Aćimović, Todor Adžić, Aleksa Barjaktarević, Vasilije Bogosavljević, Trifun Božić, Mileta Bojić, Mileta Bojković, Mladen Botorić, Arsen Bugarski, Nikola Vasiljević, Ljubomir Veličković, Spiridon Vlahović, Kosta Vujić, Nikola Gavrilović, Trifun Gajić, Stojan Georgijević, Aćim Gligorović, Todor Gojković, Milan Golubović, Jovan Grgić, Aćim Grigorović, Vule Guberevac, Kosta Damjanović, Trifun Danilović, Nikola Dančul, Lazar Dašković, Dimitrij Deda, Jovan Deda, Duša Deda, Đorđe Deda, Andreja Deretić, Atanasije Dimitrijević, Teodor Dimitrijević, Kosta Dimitrijević, Janja Dimitrijević, Ilija Dimitrijević, Damjan Dimitrijević, Jovan Đorđević, Đorđe Đorđević, Petar Đorđević, Zoja Đorđević, Trajko Đurđević, Ilija Đurić, Aćim Živanović, Miloš Ivanović, Marko Ilić, Petar Jakovljević, Spira Jakovljević, Aleksa Janić, Konstantin Janković, Janać Janković, Milan Janković, Jovan Jevtanović, Jakov Jovanović, Svetislav Jovanović, Jovan Jovanović, Nikola Jovanović, Gavril Jovanović, Trifun Josifović, Aleksa Kojić, Teodor Kostić, Andrija Kostić, Jovan Krstić, Kosta Krstić, Dimitrije Krstić, Petar Krstić, Dimitrije Kuzmanović, Stanimir Lazarević, Vasilije Lazarević, Matija Lazarević, Georgij Lukić, Stojan Lukić, Mijailo Maksimović, Kosta Mandrino, Mihail Marinković, Bogosav Marjanović, Blagoje Marković, Kosta Marković, Petar Martinović, Jerotije Milivojević, Petar Miličević, Jovan Milovanović, Sima Milojković, Milan Milosavljević, Tanasije Milosavljević, Arsenije Milosavljević, Sreten Mirković, Petar Mitrović, Uroš Mihailović, Dimitrije Mihailović, Sima Mihajlović, Rista Mišić, Mihail Mišić, Milan Mladenović, Lazar Mrdaljević, Kosta Nanka, Nikola Nastović, Jovan Negovanović, Jovan Nikolić, Spasoje Nikolić, Ilija Nikolić, Kosta Nikolić, Života Nikolić, Milan Nikolić, Andreja Ninić, Ilija Obradović, Nikola Panajotović, Jovan Petković, Rista Petrović, Dimitrije Petrović, Jovan Petrović, Aleksa Petrović, Luka Petrović, Sava Petrović, Ćira Petrović, Petar Petrović, Dimitrije Pešić, Petar Piskarević, Jovan Popović, Vladimir Popović, Radovan Prendić, Petar Radić, Ivan Radovanović, Risim Radović, Vuja Ranković, Petar Ristić, Klimentije Ristić, Dragutin Svilengaćić, Đorđe Sekulić, Stojan Simić, Velimir Simić, Nikolaj Smiljanić, Jovan Smolinski, Atanasije Sotirović, Dimitrij Stanković, Kosta Stanojević, Atanasije Stefanović, Panta Stefanović, Naum Stojanović, Dimitrije Stojanović, Spasoje Stojković, Nikolaj Teodorović, Kosta Todorović, Ilija Tomić, Mihail Hadži Maksimović, Pavle Hadži Ristić, Jovan Hristić, Janko Hrnatić, Mihail Cveić, Petar Cvetić i Stanko Cvetković
Naslovna fotografija kafana Znak pitanja
Foto: Bio jednom jedan Beograd
Izbor: FB Bio jednom jedan Beograd
